ПОЛЕЗНЫЕ НАВЫКИ: РАССТАВЛЯЕМ ТЕХНИКУ НА КУХНЕ
- РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК
Рабочий треугольник предоставляет собой правило, гарантирующее самое удобное расположение техники на кухне. Правила достаточно просты - вся площадь подразделяется на три зоны:
- моечную;
- хранения продуктов;
- обработки продуктов.
Таким образом, три функциональных центра - мойка, холодильник и варочная панель и формируют рабочий треугольник, являясь его "вершинами". Идеальное расстояние от каждой вершины до другой колеблется в пределе от 1,2 до 2,7 метров. Именно такое грамотное размещение позволяет использовать пространство максимально эффективно.
- ЛИНЕЙНАЯ ПЛАНИРОВКА
Кухня линейной планировки дает свободу решений: техника легко размещается вдоль стены. Для получения наиболее эргономичного варианта мойку следует разместить в центральной части гарнитура. Кухонная плита (варочная поверхность) и холодильник устанавливается по краям. Если место позволяет, микроволновку можно вынести в отдельную колонну.
Обратите внимание: посудомоечную машину или сушку лучше всего располагать непосредственно около раковины. Не стоит экономить и на месте для приготовления пищи (рабочей зоне) - здесь вполне может разместиться вся недостающая бытовая техника.
- МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ
Если помещение имеет небольшие размеры, выделите максимальную площадь рабочим поверхностям кухни: разместите мойку и посудомоечную машину рядом, а духовой шкаф вынесите под варочную панель.
Холодильник следует устанавливать с краю или в углу, но ни в коем случае не в центре - это только создать эффект загромождения пространства. Небольшую бытовую технику можно разместить в высоких шкафах. При недостатке места микроволновку можно легко встроить в один из нижних или верхних шкафов кухонного гарнитура или разместить вверху холодильника.
- Г-ОБРАЗНАЯ ПЛАНИРОВКА
В Г-образных кухнях технику рациональнее всего расставлять по двум сторонам, тем самым визуально расширяя длину помещения. Холодильник лучше установить с противоположного края от мойки. Если пространство позволяет, отдайте предпочтение размещению мойки и прилегающих поверхностей непосредственно перед окном.
Еще один удачный вариант размещения - по правилу "треугольника". Мойка, холодильник и плита должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина каждой из его сторон должна быть не менее 1,2 метра. Это позволит рационально использовать пространство с максимальным удобством.
Очень часть барная стойка является приложением к Г-образному гарнитуру: это не только отличная альтернатива кухонному столу, но и дополнительное место для расположения мелких электроприборов: например, тостера или микроволновки.
- П-ОБРАЗНАЯ ПЛАНИРОВКА
При размещении техники в П-образной кухне используйте принцип "рабочего треугольника". Разделите пространство на три рабочие зоны: зону мойки, зону приготовления и зону хранения.
Если места недостаточно, используйте углы: здесь можно разместить тостеры, микроволновые печи. Посудомоечную машину стоит установить в одном из шкафов кухонного гарнитура рядом с мойкой. Хорошим решением станет и колонна со встраиваемой техникой.
- ОСТРОВНАЯ ПЛАНИРОВКА
Если размер помещения кухни не слишком велик, отдельно вынесенный остров вполне может стать универсальной зоной: здесь можно не только готовить, но и принимать пищу. При недостаточной длине стен на остров могут быть вынесены варочная панель и мойка — это значительно сэкономит пространство.
Островная часть может являться и дополнительной рабочей поверхностью - здесь можно разместить такие мелкие бытовые приборы как блендер, миксер и соковыжималка - встроенные внутренние ящики этому вполне способствуют.
Вытяжку на острове следует располагать не только над плитой, но и над другими поверхностями. Помните: чем шире рабочая часть, тем больших размеров требуется вытяжка.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА
Вне зависимости от типа кухонного гарнитура, следует придерживаться основных правил размещения.
РАСПОЛОЖЕНИЕ ХОЛОДИЛЬНИКА
Большинство владельцев квартир сталкиваются с частой проблемой: куда поставить холодильник, чтобы не загромождать пространство? Если вы не располагаете большой площадью, установите холодильник в углу или у входа.
Не стоит забывать о том, что электроприбор довольно чувствителен к изменению микроклимата, поэтому следует избегать размещения:
- вблизи радиаторов и батарей;
- рядом с электрической или газовой плитой;
- рядом с окнами во избежание попадания большого количества солнечного света — это позволит избежать преждевременного износа радиатора
Если площадь кухни слишком мала, отдайте предпочтение размещению холодильника в другом помещении. Современные дизайнерские решения позволяют установить его даже в шкаф.
КУДА ПОСТАВИТЬ ДУХОВКУ
Классический вариант размещения духового шкафа на кухне - под столешницей гарнитура: это позволяет значительно сэкономить место и сохранить рабочую поверхность. Разместить духовку можно и в тумбе.
Установка духовки над столешницей в тумбе или боковом шкафе не только позволяет создать более интересное решение, но и обезопасить маленьких детей. К тому же, расположенную над столешницей духовку легко чистить.
Размещать духовку на расстоянии менее 15 см от холодильника не рекомендуется — это может вызвать сбои в работе обоих устройств. Следует помнить и о расстоянии между духовым шкафом и поверхностью стены: оно должно составлять не менее 10 см.
РАСПОЛОЖЕНИЕ МИКРОВОЛНОВКИ
Если вы не знаете, куда поставить микроволновку, действуйте согласно остаточному принципу: определитесь с месторасположением другой бытовой техники и разместите электроприбор в оставшемся месте.
Чтобы микроволновка не занимала полезную площадь кухни, установить ее лучше всего:
- в одном из нижних или верхних шкафов кухонного гарнитура;
- на поверхности столешницы - прибор будет всегда под рукой;
- на полке в рабочей зоне;
- на барной стойке;
- на подоконнике.
Обладателям Г-образных кухонных гарнитуров повезло больше всего - прибор можно с легкостью разместить в глубоком угле. Проблема доступа к источнику энергии легко решается при помощи удлинителя.
РАСПОЛОЖЕНИЕ ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЫ
Для того чтобы посудомойка на кухне прослужила как можно дольше, следует помнить основные правила:
- не стоит размещать электроприбор рядом с другой техникой; если пространство сильно ограничено, расстояние от плиты или холодильника должно составлять не менее 15-20 см;
- лучше всего устанавливать посудомоечную машину между двумя шкафами кухонного гарнитура — это позволит создать прочное крепление со всех сторон;
- установка посудомоечной машины около раковины значительно упростит процесс подключения к канализации.
РАСПОЛОЖЕНИЕ ВИННОГО ШКАФА
Для того чтобы размещение винного шкафа на кухне выглядело гармонично, лучше всего устанавливать его:
- на настенной поверхности;
- внутри подвесных шкафов;
- в стеклянной нише;
- под столешницей.
Обратите внимание: место установки целесообразно следует выбирать согласно расположению радиатора охлаждения и воздухозаборных решеток. Так, например, если радиатор и решетки расположены снизу, проводить установку можно без зазоров.